2011 CH. MARIN & FILS, La Souveraine - Champagne Brut - 3

€ 2,00
00sinds 25 apr. '25, 11:26
Deel via
of

Beschrijving

La Souveraine – Vintage Brut 2011 – 3 Flessen
Een rijpe en karaktervolle Champagne, La Souveraine is een cuvée uit 2011 met 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay uit Avirey-Lingey in de Côte des Bar. Gemaakt van 40 jaaroude wijnstok en gerijpt gedurende meer dan 10 jaar op de fles, onthult deze cuvée de volledige diepte en rijkdom die lange rijping aan Champagne kan geven.

Zijn gouden jurk met diepe reflecties en fijne, zijdeachtige bellen zet de toon. De neus wordt gekenmerkt door kandijvruchten, geroosterde aroma's en zoete specerijen. In de mond leidt een zachte en romige prik tot rijpe steenvruchten, amandelpasta en een subtiele exotische frisheid. Elegant en rond, combineert deze Champagne prachtig met verfijnde gerechten zoals kalfsvlees in paddenstoelensaus, risotto met wilde paddenstoelen of een kaasplankje.

Lage dosering (3 g/l) – Een complexe en gastronomische Champagne, niet alleen voor de aperitief, maar gemaakt om van te genieten aan tafel.

Gekocht rechtstreeks bij de producent.
Geen verzending buiten de EU.



La Souveraine – Brut Millésimé 2011 – 3 Flessen
Elegant en verfijnd, La Souveraine is een jaargang van 2011 samengesteld uit 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay, afkomstig van oude wijnstokken van 40 jaar in Avirey-Lingey, in de Côte des Bar. Na meer dan 10 jaar rust in de kelder onthult ze de rijkdom en complexiteit die verlengde veroudering met zich meebrengt.

Robe of intense met diepe reflecties, fijne bubbels en een delicaat koord. De neus opent zich met gekonfijte vruchten, geroosterde noten en zoete specerijen. In de mond is de aanval fris, de bubbel zacht en romig, gedragen door aroma's van gekonfijte abrikoos, mirabelle, amandelspijs, honing en brioche. Een harmonieuze, ronde en généreuze cuvée die perfect te genieten is aan tafel.

Ideale overeenkomsten: kalfsmignonfilet met morieljesaus, risotto met eekhoorntjesbrood, plateau met gerijpte kazen.

Lage dosering (3 g/l) – Een gastronomische champagne, van grote rijpheid, die het eenvoudige aperitief overstijgt.

Aangekocht rechtstreeks bij de producent.
Geen levering buiten de EU.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app.

    Bieden is uitsluitend mogelijk op de website van Catawiki. Maak eenvoudig een gratis account op de website aan en biedt direct mee!

    Kavel omschrijving


    Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.
  • Zoekertjesnummer: a149447760