2019 Borgogno: liste , Cannubi & Fossati - Barolo - 3

De prestigieuze cantina Borgogno produceert een sensationele vino Barolo DOCG die de vinificatie voor 100% zuiver van Nebbiolo maakt. De provincie is gevestigd in het gebied waar de cittadella van Barolo, de frazione van Cannubi, heerst. Er is meer prestigiosa voor de Barolo. De wraak is het eerste decennium van Ottobre. De vinificatie, subito de vendemmia, voorafgaan aan de natuurlijke fermentatie kan in cement worden verwerkt voor ongeveer 12 dagen met een temperatuur van 22°C tot aan 29°C met opeenvolgende macerazione a capello sommerso voor ongeveer 40 - 50 dagen een temperatuur van 29°C. Als gevolg hiervan moet de fermentatie malolattica langer duren voor 15 dagen met een temperatuur van 22°C. Dopodiche il wijn va in botti da 4.500 L in rovere di Slavonië en rovere Francese, ad affinare voor 4 jaar, voor het einde van 6 maanden van verwantschap in bottiglia.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app.

Bieden is uitsluitend mogelijk op de website van Catawiki. Maak eenvoudig een gratis account op de website aan en biedt direct mee!

Kavel omschrijving


Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.