Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - Veneto - 12 Flessen

LET OP:
De afbeeldingen van onze veilingen, representeren de flessen die daadwerkelijk te koop worden aangeboden, zijn gerealiseerd door onze medewerkers en zijn precies de flessen die u zult ontvangen! De voorwaarden zijn altijd perfect.
Bovendien worden alle door ons verkochte wijnen in perfecte staat bewaard in onze temperatuurgecontroleerde magazijnen bij 13 en 17 °C, in horizontale positie en bij afwezigheid van licht.
r
Producent: 12 x Marcato Lessini Durello 60 mesi brut
Aantal flessen: 12
Grootte: 0,75 cl;
r
DE MARCATO:
r
De geschiedenis van het bedrijf begint meer dan een eeuw geleden, aan het einde van de 19e eeuw, toen de stamvader Francesco Marcato de eerste 5 Veronese-velden in Roncà kocht, vanuit het nabijgelegen Montecchia di Corsara, waar hij werd geboren. De zoon Giuseppe kreeg van zijn vader de passie voor de wijnstok en in de jaren veertig van de nieuwe eeuw begon hij wijn te produceren en te maken door te verkopen aan de tavernes van de provincies Verona en Vicenza en vervolgens op eigen houtje te verkopen. De volgende generatie gaf het bedrijf een nieuwe impuls met de aankoop aan het begin van de jaren vijftig en zestig van extra wijngaarden van Garganega, Trebbiana en Durella voor een totale oppervlakte van meer dan tien hectare. Aan het einde van de jaren zestig begon het bedrijf met bottelen. In 1991 vergrootten Giovanni, Lino en Francesco het land door andere percelen te kiezen van de Berici-gemeenten Grancona, Sarego en Brendola. Het jaar daarop begon het rooien en herplanten van een deel van de gekochte veertig hectare, waarvan er dertig waren beplant met wijngaarden. Tussen 1993 en 1995 betrad het bedrijf Marcato het Classic-gebied van Soave en verwierf land op de bergrug die de gemeenten Monteforte d'Alpone en Soave scheidt.
r
Aantal flessen: 12
Grootte: 0,75 cl;
r
Producent: 12x Marcato Lessini Durello 60 mesi
r
Lessini Durello Brut 60 Months rijpt vijf jaar in de ondergrondse steengroeven van de kelder. Geproduceerd met de Classic Method, leert het doorzettingsvermogen, het vermogen om stabiel, continu en persistent te zijn. Hoe persistent is deze mousserende wijn die in de mond wordt gewaardeerd om een zekere romigheid van de bubbel, tegelijkertijd heeft het een mineraliteit die doet denken aan het steenstof dat, van gemiddelde lengte en stuwkracht, in de afdronk aroma's achterlaat die doen denken aan citrus- en ananaspulp. De kleur is heldergeel, de fijne perlage is dicht en continu. Het complexe aroma van witte wilde bloemen en wit vruchtvlees met een zoete spoor van amandel en tonen van geroosterd brood. De 60 maanden durende Classic Method wordt geproduceerd met 100% Durella-druiven uit het Lessini-gebergte, Val d'Alpone en Verona, met guyot-trainingssystemen van 7.000 wijnstokken per hectare met opbrengsten van 80 hl. De oogst is handmatig in kleine dozen, de vinificatie vindt plaats met een zachte persing van de hele druiven, de eerste gisting in staal is bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 °, de tweede gisting, typisch voor een klassieke methode, vindt plaats in de fles en wordt gevolgd door een rijping op de droesem gedurende vijf jaar in de ondergrondse steengroeven van de kelder. Medium-bodied in de mond, goed uitgebalanceerd tussen zuurgraad en mineraliteit met een aanhoudende afdronk. Pairing: het wordt aanbevolen als aperitief en past goed bij alle vis- en schelpdiergerechten, vooral oesters.
r
Voor de capsules tonen de niveaus en het etiket de foto's.
Ik heb op 11 18 augustus een lot gehad van rituelen tijdens de causa delle festiviteiten van Ferragosto in Italië


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app.

Bieden is uitsluitend mogelijk op de website van Catawiki. Maak eenvoudig een gratis account op de website aan en biedt direct mee!

Kavel omschrijving


Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.