2020 Quanta Terra - Douro Grande Reserva - 5 Bouteilles

ATTENTION : Il s'agit d'une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau(x) que vous voyez sur les photos peuvent différer de celui(s) figurant sur votre(vos) bouteille(s).

2020 Quanta Terra Grande Réserve Rouge 5 x 0,75L

DESCRIPTION
Celso Pereira et Jorge Alves pourraient tous deux avoir le surnom de « Quanta Terra », s’ils n’étaient pas la personnification de la marque de vin qui fête cette année ses 20 ans d’existence. Plus que de se reposer sur la passion de chacun des responsables, Quanta Terra a commencé à faire ses premiers pas (et sans le savoir) dans les années 90, où les deux acteurs principaux se sont rencontrés alors qu’ils collaboraient au département d’œnologie des caves Transmontanas. Ils ont rapidement développé une complicité professionnelle qui leur a permis de créer une base solide pour Quanta Terra qui, à l’époque, n’était qu’un mirage – ou une esquisse dans un cahier de papier, le lecteur choisit l’analogie qui lui convient le mieux dans le contexte.
Finalement, ils ont dû prendre une décision : pile ou face.
Deux propriétés remplissaient leurs dimensions. Le résultat était pile… face, car la Quinta choisie – Quinta do Tralhão – est le visage de ce producteur et le couronnement des vins incroyables qui y sont produits. Avec une altitude moyenne de 215 m et une exposition sud-ouest, la Quinta comptait à l’époque 30 ha dont 12 ha de vignes de plus de deux décennies. Tout semblait parfait. Mais tout ce qui est bon a un prix à payer. Les vignobles étaient dans un état général d’abandon, ce qui nécessitait une restructuration complète. Le millénaire touchait à sa fin lorsque, finalement, Celso et Jorge fondèrent la société Quanta Terra, Lda. Visionnaires, avec un projet à fort potentiel, mais sans les moyens financiers pour mener à bien Tralhão, les deux vignerons s’accordèrent sur leurs intentions et proposèrent une part à Mário Joaquim, propriétaire de la propriété qui appartenait à sa famille depuis plusieurs générations. Les dés étaient jetés.
Entre gourmandises, récoltes manuelles et quelques expérimentations, les deux mentors du projet ont mis leurs carnets de côté et finalisé leurs préparatifs pour présenter au marché ce qui mijotait dans leur tête depuis longtemps…
Et voilà, ils ont lancé leur premier vin, Quanta Terra Tinto 1999. Le reste appartient à l'histoire.

VIGNERON : Celso Pereira et Jorge Alves.

PRIX/RECOMMANDATIONS
18,5 points, Meilleurs vins de 2022, Vinho Grandes Escolhas (Millésime 2019)
91 Points, Tom Cannavan (Millésime 2019)
18,5 points, hautement recommandé, Revista de Vinhos (Millésime 2017)
90 points, Wine Spectator (millésime 2015)
17 Points, Jancis Robinson (Millésime 2015)
92 points, Robert Parker (millésime 2013)
93 points, Decanter World Wine Awards (millésime 2013)
93 Points, Revista Adega (Millésime 2013)
90-91 Points, VertdeVin (Millésime 2013)
92 points, Wine Enthusiast (millésime 2011)
92 Points, magazine Vins et spiritueux (millésime 2011)

CÉPAGES DE VINS : Touriga Nacional, Sousão et Touriga Franca.

VINIFICATION
Raisins de la vallée de Tua où le sol est principalement schisteux. Après la récolte manuelle, le vin a vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.

NOTES DE DÉGUSTATION
Vin de couleur rubis intense. Nez très marqué par les fruits mûrs, avec des nuances de cacao et de bonbons aux fruits. En bouche, il est assez riche, équilibré et avec des tanins mûrs. Finale longue, intense et élégante.

PORTION
Il accompagne parfaitement les rôtis, les viandes rouges et les plats traditionnels portugais, comme le ragoût portugais, les migas ou encore l'agneau rôti. Conserver en position horizontale, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des variations de température. Servir à une température comprise entre 16ºC et 18ºC. A consommer avec modération.