2018 & 2019 Quinta do Noval - Vintage Port - Porto - 2

2018 Quinta do Noval Vintage Port 1 x 0,75L
2019 Quinta do Noval Vintage Port 1 x 0,75L
2 flessen
Portwijn

BESCHRIJVING
De naam Quinta do Noval verscheen voor het eerst in kadasterdocumenten in 1715.
De geschiedenis van Quinta do Noval wordt gekenmerkt door de actie van visionairs: António José da Silva, een havenschipper uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, nadat het was verwoest door de druifluis. Hij herstelde het landgoed door de wijnstokken opnieuw te planten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de auteur van een uitgebreid programma van innovaties. Hij transformeerde veel van de smalle oudere terrassen in bredere terrassen. Dit maakte een efficiënter gebruik van het land en een betere blootstelling aan de zon mogelijk. Quinta do Noval maakte naam met de verklaring van de Quinta do Noval Vintage Port uit 1931 en de Quinta do Noval Nacional Vintage Port uit 1931. Vanwege de wereldwijde depressie en de enorme productie en verzending van Vintage 1927, verklaarden de meeste schippers het jaar 1931 niet.
Dit succes vestigde Quinta do Noval tussen de grote namen van Vintage Port op de Engelse en Amerikaanse markt, een leidende positie in termen van reputatie die tot op de dag van vandaag behouden blijft. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale wijnbouwgroep AXA Millésimes.
In 1997 werd in Alijo, nabij Pinhão, een nieuwe bottellijn en opslagplaats voltooid. Dit project maakte Quinta do Noval de eerste van de traditionele havenbevrachters die al haar activiteiten in de Dourovallei centraliseerde.
In de jaren 90 zijn ongeveer honderd hectare van het domein opnieuw beplant, waarbij de snoeimethoden zijn aangepast aan elk perceel. Tegenwoordig hebben we druiven van hoge kwaliteit die enerzijds de uitmuntendheid van Quinta do Noval Ports garanderen en anderzijds de productie van Douro-wijnen sinds de oogst van 2004.

WIJNMAKER: Carlos Agrellos.

PRIJZEN/AANBEVELINGEN
98 punten, Jean-Marc Quarin (jaargang 2018)
97 punten, Robert Parker (2019 Vintage)
97 punten, Wine Spectator (jaargang 2018)
97 punten, Falstaff (jaargang 2019)
97 punten, Jean-Marc Quarin (jaargang 2019)
96 punten, Wine Spectator (jaargang 2019)
96 punten, kelderselectie, wijnliefhebber (jaargang 2018, 2019)
96 punten, Tom Cannavan (vintage 2018)
95 punten, Robert Parker (2018 Vintage)
93 punten, wijn en sterke drank (jaargang 2018)
91 punten, wijn en sterke drank (jaargang 2019)
19 punten, Vinho Grandes Escolhas (jaargang 2019)
18,5 punten, Vinho Grandes Escolhas (vintage 2018)
17,5 punten, Jancis Robinson (jaargang 2019)
17 punten, Jancis Robinson (jaargang 2018)

VINIFICATIE
De druiven worden met de voeten getreden om de most te verkrijgen, vervolgens worden ze geweekt in de molens, de traditionele stenen vaten van de Quinta, om de best mogelijke extractie van aroma's, kleur en tannines tijdens de fermentatie te garanderen. Het rijpt 18 maanden in houten vaten in de kelders met airconditioning van de Quinta, in het afgebakende gebied van de Dourovallei, voordat het wordt gebotteld.

PORTIE
Het past goed bij desserts, pure chocolade en kazen. Het kan alleen gedronken worden, aan het einde van de maaltijd. Bewaar in een horizontale positie, op een koele en droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer bij een temperatuur van 15ºC tot 17ºC. Consumeer met mate.

-> 2018 Quinta do Noval Vintage Port 1 x 0,75L
WIJNVARIËTEITEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão & Sousão.

PROEFNOTITIES
De wijn is heerlijk rijp, vol en uitbundig, kruidig in de neus, met zeer fijne, lange tannines en de klassieke zuiverheid en elegantie van Noval.

-> 2019 Quinta do Noval Vintage Port 1 x 0,75L
WIJNVARIËTEITEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão & Tinta Roriz.

PROEFNOTITIES
Hoewel 2019 niet een algemeen aangekondigde vintage was door andere Port-shippers, ging Noval zijn eigen weg met deze vintage. Het is zo'n elegante wijn, die zwarte vruchten in evenwicht brengt met een massieve textuur voor veroudering. Een rijke structuur geeft de wijn dichtheid en enorm potentieel.

LET OP: Dit is een terugkerende veiling. De zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van de nummers op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app.

Bieden is uitsluitend mogelijk op de website van Catawiki. Maak eenvoudig een gratis account op de website aan en biedt direct mee!

Kavel omschrijving


Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.