EikelsGratis
Gastronomie: Basisbegrippen van de keuken.
Gereserveerd
Ophalen of Verzenden
Thuisbezorgd via Bpost voor € 6,65
400sinds 27 jul. '23, 13:18
Kenmerken
Beschrijving
Boeken-Studieboeken en Cursussen
Gastronomie: Basisbegrippen van de keuken.
Gastronomie
Gastronomie: Basisbegrippen van de keuken.
Gastronomie
- Beschrijvingen en illustraties van alle gangbare klassieke en moderne bereidingsstechnieken.
- Ook geschikt voor de beroepskok en de amateurgastronoom.
- Het complete handboek voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur- gastronomen.
- Blz.: 419
- Door Dirk De Schutter, Dirk De Wilde en Jos Goris
Zoekertjesnummer: m2004111515
Populaire zoektermen
Gezondheid en Voeding Boekenvoeding in Gezondheid en Voedingpronokal in Gezondheid en Voedingbasisbegrippen van de keuken in Boekenweight watchers in Gezondheid en Voedingketo in Gezondheid en Voedingmetabolisme dieet in Boekenmartine prenen in Gezondheid en Voedingpatrick geryl in Gezondheid en Voedingdemis roussos in Gezondheid en Voedingpeter aelbrecht in Gezondheid en Voedingclaudia van avermaet in Gezondheid en Voedingdukan dieet in Boekenbasisbegrippen van recht in Boekenkruiden boek in Gezondheid en Voedingford focus velgen 16 inch in Auto-onderdelenElektrische barbecues Tuin en Terrasstuur golf 1 in Auto-onderdelenkinderschoenen maat 30 in Kinderen en Baby'sgraaf van vlaanderen