Belgische bestekmessen — Pierre Nederlandt - 2019

Belgische bestekmessen en zakmessen — Pierre Nederlandt - 2019

« La coutellerie en Belgique »
door Pierre NEDERLANDT

Waar de auteur de verschillende plaatsen presenteert waar snijders hun technieken en knowhow hebben ontwikkeld. Terwijl belangrijke centra zoals Aarschot, Lier, Houyet en Gembloux worden genoemd, zal de lezer ook andere plaatsen ontdekken die minder bekend staan om hun bijdrage aan de geschiedenis van het Belgische bestek. De presentatie, stad voor stad, bevat informatie die is gevonden door bibliografisch onderzoek en ontmoetingen met voormalige kotelaars of hun families. Sommigen zullen de evocaties van de Lierenaar of het Houyet zakmes waarderen, anderen zullen meer geïnteresseerd zijn in de geschiedenis van de bestekindustrie en haar evolutie in de loop van de tijd. Het boek eindigt met een presentatie van de Belgian Knife Society, een initiatief dat de hernieuwde interesse in ambachtelijk messenwerk aantoont.

Ook: Namen, Houyet, Marche-en-Famenne, Marche-en-Famenne, Grand-Leez, Grand-Leez, Brussel, Gent, Luik, Mussy-la-Ville.

(net) Pierre NEDERLANDT, doctor in de psychologie, voormalig hoofd van de afdeling psychologie van het Institut Libre Marie Haps et Gembloutois d'adoption, woont in de wijk Culot waar twee van de laatste ambachtelijke bestekken in de stad bewaard zijn gebleven (Colasse en Winand). Door contact met deze twee ambachtslieden werd hij gepassioneerd door het onderwerp. Pierre Nederlandt is verantwoordelijk voor de bestekafdeling binnen de Koninklijke Kring 'Kunst en Geschiedenis' in Gembloux.

Presses Universitaires de Liège, 2019, 2019, 104 pagina's.

Met talloze illustraties. Goede algemene conditie. Volgens foto ('s).