Teruhide - Keukenmes - Multifunctioneel mes & Mes voor

Dit is een set van twee Japanse FULL STEEL keukenmessen.

Stalen messen hebben een uitstekende scherpte en randbehoud, maar zijn gevoelig voor roest en vereisen onderhoud. Daarentegen zijn roestvrijstalen messen duurzaam en gemakkelijk te onderhouden, hoewel hun scherpte iets minder is dan die van staal. Deze stalen messenset wordt aanbevolen voor degenen die bekend zijn met het onderhouden van messen.

De messenset is gemaakt in Tsubame-Sanjo, Niigata, een regio in het Japanse Hokuriku die bekend staat om zijn uitzonderlijke metaalbewerking. Tsubame-Sanjo-producten, bekend om hun vakmanschap en design, worden wereldwijd hoog aangeschreven, vooral door professionele chefs.

Het bepalende kenmerk van deze messen van Teruhide is hun prachtige hamon (), een golvend patroon dat ook op Japanse zwaarden te zien is. Dit patroon verschijnt langs de grens tussen de harde en zachte staallagen, wat zowel het vakmanschap als de esthetiek van de zwaardsmid weerspiegelt. De hamon dient zowel praktische als decoratieve doeleinden. Samen met het gemakkelijk vast te pakken magnoliahouten handvat is dit mes ontworpen voor zowel schoonheid als functie: geniet van de ervaring van het gebruik ervan.

De set wordt geleverd inclusief de originele dozen.


1. Bannoh (multifunctioneel mes)
Afmetingen: 30 × 4,6 × 2,1 cm
Lemmetlengte: 17 cm
Gewicht: 126 gram

2. Yanagiba (Mes voor het snijden van rauwe vis)
Lang lemmet
Afmetingen: 35 × 3,2 × 1,8 cm
Lemmetlengte: 20,7 cm
Gewicht: 122 gram



LET OP

Het lot zal zorgvuldig worden verpakt en verzonden via Japan Post, DHL of Fedex, afhankelijk van de situatie.
Het duurt normaal ongeveer 3 weken om te ontvangen.
Invoerrechten, belastingen en toeslagen zijn niet inbegrepen in de artikelprijs of verzendkosten.
Deze kosten zijn voor rekening van de koper.

Soms nemen de douane of het bezorgbedrijf in uw land contact met u op voor douaneafhandeling via telefoon of e-mail. Zorg ervoor dat u de telefoon kunt beantwoorden. Als u dat niet doet, wordt het pakket naar mij teruggestuurd en kost het mij het dubbele van de verzendkosten om het opnieuw te verzenden.

Ik waardeer uw medewerking.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app.

Bieden is uitsluitend mogelijk op de website van Catawiki. Maak eenvoudig een gratis account op de website aan en biedt direct mee!

Kavel omschrijving


Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.