Een combi-oven biedt verschillende functies zoals bakken, koken, stomen en verwarmen. Dit maakt het een veelzijdig apparaat in de keuken, omdat je verschillende bereidingsmethoden in één apparaat kunt combineren. Bovendien hebben veel combi-ovens ook een grillfunctie, wat het mogelijk maakt om gerechten knapperig te maken.
Ja, je kunt een combi-oven zeker gebruiken voor het grillen van gerechten. De grillfunctie zorgt ervoor dat de warmte van bovenaf komt, waardoor je een mooie bruine korst krijgt op gerechten zoals vlees of groenten. Dit maakt het ideaal voor het bereiden van verschillende soorten maaltijden.
Onderhoud is belangrijk om de levensduur van je combi-oven te verlengen. Het is aan te raden om de binnenkant regelmatig schoon te maken met milde schoonmaakmiddelen en een zachte doek. Vergeet niet om ook de filters te controleren en te reinigen, indien nodig. Als je stoomfuncties gebruikt, ontkalk dan regelmatig om kalkaanslag te voorkomen.
Stoomkoken in een combi-oven heeft diverse voordelen. Het behoudt de voedingsstoffen en smaak van je ingrediënten beter dan koken in water. Daarnaast zorgt stomen ervoor dat je gerechten malser blijven en minder vet nodig hebben. Dit maakt het een gezondere bereidingsoptie.
Ja, je kunt een combi-oven gebruiken voor het ontdooien van voedsel. De magnetronfunctie van de combi-oven is ideaal voor het snel en gelijkmatig ontdooien van vlees, vis of andere producten. Het is wel belangrijk om de juiste instellingen te gebruiken en het voedsel regelmatig te controleren om te voorkomen dat het gedeeltelijk gaat garen.