Gekliefd brandhout heeft verschillende voordelen voor de open haard. Ten eerste brandt het efficiënter en gelijkmatiger dan ongespleten hout, waardoor je meer warmte genereert. Ook produceert het minder rook en as, wat de lucht in je huis schoner houdt. Bovendien is het gemakkelijker aan te steken, waardoor je sneller een gezellige sfeer kunt creëren.
Het is aan te raden om gekliefd brandhout minstens 6 tot 12 maanden te laten drogen voordat je het gebruikt. Dit zorgt ervoor dat het vochtgehalte in het hout afneemt, wat helpt om een optimale verbranding te bereiken. Hoe droger het hout, hoe minder rook en as en hoe meer warmte het zal produceren.
Ja, gekliefd brandhout kan uitstekend worden gebruikt voor de barbecue! Het is een geweldige manier om een natuurlijke rooksmaak aan je gerechten toe te voegen. Zorg er wel voor dat het hout volledig droog is voordat je het gebruikt, want vochtig hout kan roken en een bittere smaak aan je eten geven.
Er zijn verschillende houtsoorten die populair zijn voor gekliefd brandhout, zoals eiken, beuken en esdoorn. Eiken brandt langzaam en geeft veel warmte af, terwijl beuken een milde smaak aan de rook toevoegt, ideaal voor barbecues. Esdoorn brandt snel en produceert een mooie vlam, maar geeft een lagere warmteafgifte. Het kiezen van de juiste houtsoort hangt af van je specifieke behoeften.
Om gekliefd brandhout optimaal te bewaren, is het belangrijk om het op een droge en luchtige plek te houden, bij voorkeur uit de directe zon. Stapel het hout zo dat lucht er goed tussen kan circuleren, en overweeg om het op een gebouwde pallet of onder een afdak te plaatsen om het te beschermen tegen vocht. Dit helpt om schimmelvorming te voorkomen en zorgt ervoor dat je hout altijd klaar is voor gebruik.