Een elektrische citruspers kan je veel tijd en moeite besparen. Het persen van citrusvruchten gaat veel sneller vergeleken met een handmatige pers. Daarnaast zijn elektrisch aangedreven persen vaak krachtiger, waardoor je meer sap uit de vruchten kunt halen. Ook is het handig dat je met één druk op de knop kunt starten en stoppen, en dat je minder kracht hoeft te zetten tijdens het persen.
Het reinigen van een elektrische citruspers is meestal eenvoudig. Veel modellen hebben uitneembare onderdelen die je kunt afspoelen onder de kraan of zelfs in de vaatwasmachine kunt plaatsen. Zorg ervoor dat je na gebruik het apparaat uitschakelt, en verwijder eventuele pulp en sapresten om ophoping te voorkomen. Gebruik een zachte spons en vermijd schurende materialen om krassen te voorkomen.
In principe zijn elektrische citruspersen ontworpen voor citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen, limoenen en grapefruits. Sommige modellen kunnen echter ook andere zachte vruchten persen, zoals bessen of tomaten, mits ze de juiste consistency hebben. Het is wel verstandig om naar de specificaties van de pers te kijken om te zien welke soorten fruit het apparaat geschikt is voor het best persen.
Functies die een elektrische citruspers gebruiksvriendelijker maken zijn onder andere een instelbaar pulpfilter, zodat je zelf kunt bepalen hoeveel pulp je in je sap wilt. Ook zijn er modellen met een druppelstop, waardoor je niet hoeft te morrelen met een zoutvat na het persen, en een snoeropberging om je keuken netjes te houden. Een indicator voor wanneer de pers klaar is, is ook een handige toevoeging.
De levensduur van een elektrische citruspers kan variëren afhankelijk van het merk, het model en hoe vaak je het gebruikt. Over het algemeen gaan veel elektrische citruspersen enkele jaren mee, vooral als je ze goed onderhoudt en regelmatig schoonmaakt. Kwaliteitsmodellen zijn vaak sterker gebouwd en kunnen langer meegaan.