Lafite Rothschild is een van de meest iconische wijnhuizen ter wereld. Voor verzamelaars heeft deze wijn een grote symbolische waarde. De geschiedenis en prestige van het domein, gestart in de 17e eeuw, maakt de wijn niet alleen uitzonderlijk, maar ook een statussymbool. Verzamelaars zijn vaak op zoek naar niet alleen de kwaliteit, maar ook de evidentie van de passie en zorg die in elke fles zit. De zeldzaamheid van bepaalde jaargangen draagt eveneens bij aan de aantrekkingskracht.
Het bewaren van Lafite Rothschild wijnen vereist enige aandacht. Idealiter bewaar je ze in een donkere, koele ruimte met een constante temperatuur, rond de 12-15 graden Celsius. Zorg ervoor dat de flessen horizontaal liggen, zodat de kurk vochtig blijft en de wijn niet oxideert. Vermijd sterke geurstoffen en vibraties die de delicate smaken kunnen beïnvloeden. Als je echt wilt gaan voor de optimale bewaaromgeving, kan een wijnklimaatkast van waarde zijn.
Onder verzamelaars zijn jaargangen zoals 1982, 1996 en 2005 bijzonder gewild. Deze jaargangen zijn bekend om hun uitstekende kwaliteit en rijpingspotentieel. Daarnaast zijn jaargangen van jaren waarin het weer uitzonderlijk was, zoals 2000 en 2009, ook zeer gezocht. Het is interessant om te kijken naar de stijlen in verschillende jaren, aangezien deze ook de waarde en populariteit van bepaalde flessen beïnvloeden.
Lafite Rothschild wijnen staan bekend om hun elegantie en complexiteit. Vaak kun je smaken van zwarte bessen, tabak en een hint van cederhout ontdekken. De tannines zijn meestal verfijnd, wat zorgt voor een mooie structuur en een lange afdronk. De wijn heeft ook een mooie zuurheid die het geheel in balans houdt. Dit maakt de wijn niet alleen heerlijk om nu te drinken, maar ook perfect om nog jaren te laten rijpen.
Authentieke Lafite Rothschild wijnen herken je aan een paar kenmerken. Ten eerste is het etiket specifiek en duidelijk, met een unieke stijl die door de jaren heen vrijwel gelijk is gebleven. Daarnaast staat het logo van Château Lafite Rothschild meestal op de kurk. Zorg ervoor dat de fles ook de juiste jaarindicatie heeft, die overeenkomt met de gekoppelde geschiedenis. Let ook op de restanten van het zegel; dit kan ook duiden op authenticiteit.