Bij het kiezen van servies voor vis is het belangrijk om te letten op de grootte en vorm van de borden. Voor visgerechten zijn platte borden vaak ideaal omdat ze helpen de vis mooi te presenteren. Het kan ook leuk zijn om een bord met een verhoogde rand te kiezen om de sauzen of garnituren beter tot hun recht te laten komen. Daarnaast is het goed om te kijken naar de kleur en het design, want dat kan invloed hebben op de presentatie van je gerechten.
Om ervoor te zorgen dat je servies lang meegaat, is het essentieel om het goed te verzorgen. Dit betekent dat je het niet in de vaatwasser moet stoppen als het niet vaatwasserbestendig is. Ook is het belangrijk om scherp voorwerpen, zoals messen, voorzichtig te gebruiken om krassen te voorkomen. Bewaar je servies ook op een veilige plek, zodat het niet kan vallen en breken. Regelmatig met een zachte spons en milde afwasmiddel schoonmaken helpt ook om de glans te behouden.
Of je servies voor vis in de vaatwasser kunt schoonmaken, hangt af van het materiaal. Porselein en aardewerk zijn vaak vaatwasserbestendig, maar als er handgeschilderde details of gouden randjes op het servies zitten, is het beter om het met de hand te wassen. Controleer altijd de instructies van de fabrikant om er zeker van te zijn dat je het op de juiste manier schoonmaakt, zodat je servies in topconditie blijft.
De beste materialen voor servies dat je voor vis gebruikt zijn porselein en aardewerk. Porselein is sterk, duurzaam en kan ook mooi zijn voor speciale gelegenheden. Aardewerk is vaak wat zwaarder en kan ook best bijzonder zijn, maar zorg ervoor dat het goed gebakken is voor een langere levensduur. Sommige mensen kiezen ook voor glas of keramiek, wat ook een mooie uitstraling kan geven aan je tafelsetting.
Om een visdiner compleet te maken met het juiste servies, begin je met een mooi plat bord voor de hoofdmaaltijd. Het kan ook leuk zijn om kleine kommen te gebruiken voor sauzen of bijgerechten. Vergeet niet mooie wijnglazen of drinkglazen te kiezen die passen bij de stijl van je maaltijd. Een feestelijke tafelsetting kan echt de ervaring verbeteren, dus denk aan mooi bestek en mogelijk een visservies dat specifiek voor dit soort gerechten gemaakt is.