Een espresso kopje is meestal kleiner dan een normaal kopje, omdat het specifiek ontworpen is voor een enkele shot espresso. Het houdt de espresso beter warm en zorgt ervoor dat de crema, de heerlijke laag schuim bovenop de koffie, intact blijft. Normale kopjes zijn meestal groter en niet bedoeld voor de sterke smaak van espresso.
In een standaard espresso kopje past doorgaans ongeveer 30 tot 60 milliliter espresso, afhankelijk van het ontwerp. Dit is genoeg voor een enkele of dubbele shot espresso. Het is fijn om te weten dat de hoeveelheid die je erin doet, de smaakervaring kan beïnvloeden, dus het juiste kopje helpt hierbij!
Porselein is een geweldige keuze voor espressokopjes, omdat het de warmte goed vasthoudt en zorgt voor een consistente temperatuur. Dit is cruciaal voor de smaak van de espresso, omdat een te snelle afkoeling de aromatische verbindingen van de koffie kan beïnvloeden. Bovendien is porselein gemakkelijk schoon te maken en ziet het er vaak elegant uit.
Ja, de meeste espressokopjes zijn veilig voor de vaatwasmachine, maar het is altijd goed om de specificaties te controleren. Zeker als ze een speciaal ontwerp of afwerking hebben, kan handafwas ze beter beschermen. Door ze met de hand te wassen, kun je ze ook langer mooi houden en eventuele beschadigingen voorkomen.
De beste manier om je espresso kopjes te onderhouden is ze met de hand af te wassen met een mild afwasmiddel. Vermijd schurende sponzen die krassen kunnen veroorzaken. Zorg ervoor dat je ze goed afdroogt om waterdruppels te voorkomen, wat vlekken kan geven. Bewaar ze op een droge en veilige plek, zodat ze niet breken.