Een microgolfoven biedt veel voordelen, waaronder snelheid en efficiëntie. In vergelijking met traditionele ovens verwarmt een microgolfoven voedsel veel sneller, wat ideaal is als je weinig tijd hebt. Daarnaast verbruiken ze minder energie, omdat je geen lange opwarmtijd nodig hebt. Heb je etensresten die je wilt opwarmen? Dan is de microgolf perfect, omdat je gelijkmatig kunt verwarmen zonder dat je keuken heet wordt.
Veilig gebruik van een microgolfoven is heel belangrijk. Zorg ervoor dat je ook geen metalen voorwerpen in de oven plaatst, want die kunnen vonken veroorzaken. Laat altijd een klein gaatje open bij het afdekken van voedsel, zodat stoom kan ontsnappen. Ook is het een goed idee om je handen te beschermen tegen de hitte als je eten eruit haalt, aangezien de stoom erg heet kan zijn.
Veel mensen denken dat microgolfovens enkel geschikt zijn voor opwarmen, maar ze kunnen ook echt koken! Je kunt bijvoorbeeld groenten stomen of zelfs een lekkere mug cake maken. Een ander misverstand is dat microgolfovens voeding minder voedzaam maken. Dit is niet waar; veel vitamines worden beter behouden dan bij koken in water.
Om te voorkomen dat je eten uitdroogt in de microgolf, kun je vocht aan je voedsel toevoegen voordat je het verwarmt. Een goede tip is om een beetje water over je maaltijd te sprenkelen en het vervolgens af te dekken met een magnetronbestendige deksel. Hierdoor blijft de stoom vastgehouden, wat het voedsel vochtig houdt. Je kunt ook een natte keukenhanddoek gebruiken om uitdroging te voorkomen.
Het beste materiaal om te gebruiken in de microgolfoven zijn keramische en glasproducten, zolang ze geen metalen elementen bevatten. Plastic gebruik je het beste met een label dat aangeeft dat het magnetronbestendig is. Vermijd porselein en andere materialen met een glazuur dat kan barsten. Als je twijfelt, kijk dan altijd naar het productlabel.