Een microgolfoven heeft verschillende functies die het koken en verwarmen van voedsel gemakkelijker maken. De meest gebruikelijke zijn het opwarmen, ontdooien en koken van gerechten. Sommige modellen hebben ook speciale functies zoals grillen, stomen en zelfs bakken. Dit maakt ze veelzijdig en geschikt voor verschillende soorten gerechten.
Om je microgolfoven in topconditie te houden, is regelmatig onderhoud belangrijk. Maak de binnenkant regelmatig schoon met een mild schoonmaakmiddel om opbouw van vet en voedselresten te voorkomen. Vergeet niet om de draaischijf en het plateau ook schoon te maken. Het is ook goed om de buitenkant af te vegen met een vochtige doek om stof en vingerafdrukken te verwijderen.
Ja, je kunt zeker kleine bakgerechten bereiden in een microgolfoven. Dit kan handig zijn voor bijvoorbeeld muffins of quiche. Het is echter belangrijk om een speciale microgolfovenveilig bakvorm te gebruiken en te weten dat de textuur anders kan zijn dan bij traditionele ovens; het resultaat kan minder krokant zijn.
De bereidingstijd in een microgolfoven is doorgaans korter dan bij traditionele kookmethoden, omdat de microgolfoven voedsel van binnenuit verwarmt. Dit kan variëren afhankelijk van het soort voedsel en de hoeveelheid, maar over het algemeen kun je rekenen op 30% tot 50% kortere kooktijden. Het is altijd handig om een kookboek voor microgolfovens te raadplegen voor nauwkeurige tijden.
Om te controleren of je microgolfoven goed functioneert, kun je een eenvoudig testje doen. Zet een kopje water in de oven en verwarm het op hoge stand gedurende een paar minuten. Het water zou moeten warm worden. Als het niet opwarmt of er vreemde geluiden zijn, kan er iets mis zijn en is het misschien tijd om deze te laten nakijken.