Ijsthee uit de koelkast heeft verschillende voordelen; het is verfrissend, hydraterend en kan een gezondere keuze zijn dan suikerhoudende frisdranken. Door het te maken met natuurlijke ingrediënten, kun je aanpassingen maken aan de smaak en zo de hoeveelheid suiker en calorieën verlagen. Bovendien is het in de zomer een heerlijke manier om je hydratatieniveau op peil te houden.
Zelf ijsthee maken is simpel! Begin met het kiezen van je favoriete thee, zoals groene of zwarte thee. Zet de thee sterk en laat deze afkoelen. Giet het in een kan en zet het in de koelkast. Voeg eventueel je favoriete zoetstof en citroen of munt toe voor extra smaak. Laat het minstens 6 tot 12 uur staan om goed te trekken voor een intensere smaak.
Commerciële ijsthee bevat vaak conserveermiddelen, kunstmatige smaakstoffen en meer suiker. Zelfgemaakte ijsthee daarentegen kun je volledig aanpassen aan je persoonlijke smaak en voorkeuren. Je hebt volledige controle over de ingrediënten en kunt gezondere keuzes maken, zoals het gebruik van natuurlijke zoetstoffen of het toevoegen van fruit.
Zelfgemaakte ijsthee blijft meestal 3 tot 5 dagen goed in de koelkast, afhankelijk van de ingrediënten. Zorg ervoor dat je het in een goed afgesloten container bewaart om het vers te houden. Let op signalen van bederf, zoals een veranderde geur of smaak, en neem geen risico als je twijfelt.
Ijsthee kan een gezondere optie zijn dan andere dranken zoals frisdrank, vooral als je het zelf maakt met weinig of geen suiker. Thee is rijk aan antioxidanten, die goed zijn voor je gezondheid. Het is echter belangrijk om te letten op toegevoegde suikers in commerciële varianten, aangezien ze quick calorieën kunnen toevoegen.