Een inox dampkap zuigt damp en luchtverontreinigingen af die ontstaan tijdens het koken. Zodra je de dampkap inschakelt, wordt de vervuilde lucht via filters gereinigd voordat ze weer de keuken in wordt geblazen of naar buiten wordt afgevoerd. Dit gebeurt meestal met een motor die de lucht door de filters zuigt.
Een van de grootste voordelen van een inox dampkap is de duurzaamheid. Inox, of roestvrij staal, is bestand tegen vlekken en hoge temperaturen. Daarnaast heeft het een modern uiterlijk dat bij veel keukendesigns past. Inox is ook makkelijk schoon te maken en houdt zijn glans beter dan andere materialen.
Bij de installatie van een inox dampkap is het belangrijk om te zorgen voor een goede afvoer naar buiten en de juiste hoogte boven het kookoppervlak. Je begint meestal met het bevestigen van de wandbeugels, vervolgens installeer je de motor en aansluitingen. Het is aan te raden om de handleiding goed door te nemen of een professional in te schakelen als je niet zeker bent van je zaken.
Ja, je kunt een inox dampkap gebruiken in een open keuken. Het is belangrijk om te kiezen voor een recirculerende dampkap als je geen afvoer naar buiten hebt. Deze types gebruiken filters om de lucht te reinigen voordat deze de keuken weer in gaat, waardoor geuren en damp effectief worden verwijderd.
Om je inox dampkap optimaal te onderhouden, is het aan te raden om regelmatig de filters schoon te maken of te vervangen, afhankelijk van het type dat je hebt. Het oppervlak van de dampkap kan je schoonmaken met een mild reinigingsmiddel en een zachte doek. Zorg ervoor dat je nooit agressieve schoonmaakmiddelen gebruikt, omdat deze het inox kunnen beschadigen.