Een combi-oven biedt tal van voordelen, zoals de mogelijkheid om te stomen, te bakken en op te warmen in één apparaat. Hierdoor bespaar je ruimte in je keuken en tijd bij het bereiden van maaltijden. Bovendien kunnen je gerechten gelijkmatig garen, wat zorgt voor een betere smaak en textuur. Daarnaast is het ideaal voor het bereiden van diepvriesproducten, omdat je kunt ontdooien en daarna direct kunt garen.
Om de functies van je combi-oven optimaal te gebruiken, is het fijn om eerst bekend te raken met het bedieningspaneel en het kookboek dat erbij komt. Begin met eenvoudige gerechten om de tijdsinstellingen en temperaturen te leren. Experimenteer met verschillende functies zoals de grill- en stoomoptie zodat je kunt ontdekken welke combinaties het beste werken voor jouw favoriete gerechten.
Ja, een combi-oven is meestal makkelijk schoon te maken. Veel modellen hebben een zelfreinigende functie, wat het onderhoud vereenvoudigt. Daarnaast zijn de binnenruimtes vaak voorzien van een gladde coating waardoor etensresten zich minder hechten. Het is slim om regelmatig de glazen deur en de staanders te reinigen voor een optimale werking.
In principe kun je bijna alle gerechten bereiden in een combi-oven, van gebakken kip tot gestoomde groenten. Het is echter belangrijk om rekening te houden met de grootte van je gerechten en de aanbevolen tijden en temperaturen. Voor sommige specifieke gerechten, zoals brood, kan het nodig zijn om een paar aanpassingen te maken in de tijd en temperatuur.
Een combi-oven is energiezuinig omdat hij gebruik maakt van meerdere kookmethodes die efficiënt energie verbruiken. Met functies zoals stomen en hetelucht koken kun je de bereidingstijd verkorten, wat resulteert in minder energieverbruik. Ook kunnen veel modellen op een lagere temperatuur effectief koken, wat ook helpt om stroom te besparen.