De belangrijkste functies van een microgolfoven zijn het snel verwarmen, ontdooien en koken van voedsel. Veel moderne microgolfovens hebben ook extra functies zoals grillen, hetelucht, en voorgeprogrammeerde kookinstellingen die het bereiden van verschillende gerechten vergemakkelijken. Sommige modellen beschikken zelfs over slimme technologie die je in staat stelt om de oven via een app te bedienen.
Om ervoor te zorgen dat je gerechten gelijkmatig worden verwarmd, is het handig om het voedsel gelijkmatig te verdelen op de draaitafel. Gebruik indien mogelijk een deksel of een magnetronbestendige afdekking om stoom vast te houden, wat helpt om het voedsel gelijkmatig te verwarmen. Het is ook een goed idee om grotere stukken voedsel halverwege de bereidingstijd te draaien om een gelijkmatige warmteverdeling te garanderen.
Ja, veel soorten plastic zijn veilig voor gebruik in de microgolfoven, maar je moet altijd controleren of het materiaal specifiek magnetronbestendig is. Vermijd plastic dat niet is gemarkeerd als veilig voor gebruik in de oven, omdat dit kan smelten of schadelijke stoffen kan afgeven. Het is beter om speciale magnetronbestendige bakken of glazen schalen te gebruiken voor extra veiligheid.
De voordelen van een combi-microgolfoven zijn dat je de snelheid van een magnetron kunt combineren met de functies van een oven, waardoor je niet alleen snel kunt ontdooien en opwarmen, maar ook kunt bakken en grillen. Dit maakt het een veelzijdige keuze voor in de keuken, vooral als je niet veel ruimte hebt voor meerdere apparaten.
Om een microgolfoven goed te onderhouden, is het belangrijk om regelmatig de binnenkant schoon te maken met een mild schoonmaakmiddel en een vochtige doek. Zorg ervoor dat je morsen en spatters direct schoonmaakt om hardnekkige vlekken te voorkomen. Laat ook de deur en de afdichtingen inspecteren op slijtage om te zorgen dat de oven veilig blijft werken.