Als je frisdrank in de koelkast bewaart, blijft deze meestal enige tijd goed, zelfs na de THT-datum. Geopende frisdrank kan het beste binnen een week worden geconsumeerd voor de beste smaak. Ongeopende frisdrank kan maanden goed blijven, zolang je deze goed in de koelkast houdt.
De ideale temperatuur voor het bewaren van frisdrank in de koelkast is tussen de 4 en 7 graden Celsius. Dit zorgt ervoor dat je frisdrank lekker koel en verfrissend is wanneer je het wilt drinken. Als de temperatuur te hoog is, kan de smaak beïnvloed worden en de koolzuur kan sneller verdwijnen.
Een goede organisatie in je koelkast kan helpen om je frisdrank vers en toegankelijk te houden. Probeer frisdrank op een specifieke plank of in een bepaalde lade te plaatsen, zodat je gemakkelijk kunt zien wat je hebt. Groepeer verschillende smaken bij elkaar en zorg ervoor dat de oudste frisdranken vooraan staan, zodat je ze als eerste gebruikt.
Als je merkt dat je frisdrank niet meer bruisend is, is het belangrijk om te controleren of de fles of het blikje goed is afgesloten geweest. Als je het ooit opent en het verloren is gegaan in bruis, kan het the best zijn om het te gebruiken in recepten zoals een cake of cocktails, waar de bruis niet zo belangrijk is. Anders is het beter om het weg te gooien.
In het algemeen kunnen de meeste soorten frisdranken goed in de koelkast worden bewaard, maar citrusdranken zoals sinaasappel- of citroenlimonade blijven het beste fris als ze koel zijn. Ook coladranken worden vaak het liefst koud bewaard, zodat ze op het hoogtepunt van hun smaak kunnen worden genoten.