Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: escoffier voor de keuken van nu meer dan 400 recepten uit de guide culinaire / escoffier voor...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: ma cuisine auteur: a. Escoffier isbn: 9789061942009 conditie: beetje gebruikt al 20 jaar is d...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: ma cuisine auteur: a. Escoffier isbn: 9789061942009 conditie: als nieuw al 20 jaar is de nede...

Ma cuisine door escoffier ed flammarion 1970 isbn 2-08-200018-4 2500 recepten 732 pagina's  nieuwstaat

Afdruk culinair specialistisch basiswerk

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: escoffier voor de keuken van nu meer dan 400 recepten uit de guide culinaire / escoffier voor...

11,5 cm/16 cm 118 pagina's

Kookboek van de franse keuken met rcepten van bekende franse meesterkoks o.a. Pellaprat,escoffier,montagné etc.. Uitgegeven door flammarion in 1950. Perfecte staat  62 jaar! 1048 Bladzijden     honderden fotos! Perfecte staat voor verzamelaar!

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: ma cuisine auteur: a. Escoffier isbn: 9789061942009 conditie: beetje gebruikt al 20 jaar is d...

Kookboek auguste escoffier - het kookboek van de klassieke keuken. 1024 Pagina's - 4de druk 1995 zo goed als nieuw - geen kreuken

Voorwoord: johannes van dam, jaap klosse en jan maesen. Uitgeverij: hes uitgevers (1988, 892 + xviii pp.). Gebonden met stofomslag. Goed exemplaar. De stofomslag is wat sleets.

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: ma cuisine auteur: a. Escoffier isbn: 9789061942009 conditie: als nieuw al 20 jaar is de nede...

Ma cuisine, escoffier voor iedereen 892 blz, 14x22x5 cm harde kaft met wikkelomslag deze is beschadigd, scheurtjes en kreukjes boek gesloten licht bespot, schutbladen vergeeld

Hes uitgevers

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: tao van stamppot auteur: a. Wolf isbn: 9789023010128 conditie: echt gebruikt de tao van stamp...

Carnet de cuisine : sterrenchefs van bij ons - koken met cauderlier: in de reeks "carnet de cuisine', auteur: jan van hemeledonck, fotografie philippe verbeerst, uitgegeven door lannoo 2005 - 192 blz- hardcover - als nieuw - topchefs laten z...

Ma cuisine, escoffier voor iedereen 1988 892 blz, 14x22x5 cm harde cover  boek gesloten enkele vlekjes

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: de originele recepten van michel guerard,la grande cuisine minceur - guérard michel auteur: g...

Escoffier voor de keuken van nu hors doeuvre anne johnson 112 blz is 'escoffier voor de keuken van nu een vertaling van een engelstalige, geïllustreerde selectie van recepten, dit boekje biedt een keuze uit 'the complete guide to the art of m...

Ma cuisine, escoffier, flammarion, 1965, 703 blz. 14X21x6 cm, harde kaft, rug is geschonden (was gescheurd en is nu getapt) laatste blad heeft vuile vegen, voor de rest boek in orde frans boek kenmerken: soort boek: hardcover, staat: gebruikt, kopen ...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: nieuwe franse keuken auteur: bocuse isbn: 9789021514437 conditie: beetje gebruikt bij het lez...

Stofomslag beschadigd boek in goede staat

August escoffier. Het kookboek van de klassieke keuken. Zeer lijvig exemplaar van 1024 bladzijden. Hardcover met leeslint en stofomslag. Het boek werd nooit gebruikt en is zo goed als nieuw. Interesse stuur mij een bod. Meer info nodig, contacteer mi...

Dit boek is de eerste complete nederlandse vertaling van het standaardwerk 'le guide culinaire' (1920), geredigeerd door de nederlandse culinaire grootmeester wina born met medewerking van jaap klosse, paul fagel en john kern. Meer dan 5000 r...

2 vintage franstalige kookboeken : l'art culinaire français par nos grands maîtres de la cuisine, flammation. Recepten van o.a. Ali-bab, darenne, duval, escoffier, gilbert, guérot, montagné, pellaprat, urbain-dubois, etc (1957, 3760 recepten, 104...

Sterrenchefs van bij ons, koken met cauderlier, 192 blz. 2006, Uitg. Lannoo, 23x30 cm, harde kaft inhoud: topchefs laten zich inspireren door het beroemde oude receptenboek van philippe cauderlier, de escoffier van de lage landen vijftien chefs (onde...

Sterrenchefs van bij ons - koken met cauderlier - carnet de cuisine boek is nieuw (nog in micaverpakking!) Topchefs laten zich inspireren door het beroemde oude receptenboek van philippe cauderlier, de escoffier van de lage landen vijftien chefs (on...

Carnet de cuisine sterrenchefs van bij ons koken met cauderlier  192 blz topchefs laten zich inspireren door het beroemde oude receptenboek van philippe cauderlier, de escoffier van de lage landen vijftien chefs (onder meer jan buytaert, peter goosse...

L'art culinaire français par nos grands maîtres de la cuisine. Bon état la jaquette papier est abîmé. . Cartonné/jaquettes papier et rhodoïd. 1044 Pages. Les recettes de cuisine patisserie et conserves des maîtres contemporains les plus réputés :...